钙是牛奶中最为重要的矿物质之一,它可以助你拥有健康强壮的骨骼。但是当棕榈酸从油脂分子的甘油基上游离出来后,它会与这种必需的矿物质结合形成钙皂,就会阻止婴儿对钙的吸收。
当Betapol®被婴儿消化时,只有很少棕榈酸会游离出来,所以用Betapol®喂养的婴儿可以比用普通配方奶粉喂养的多吸收20%的钙质。由此可见,对于用普通婴儿配方奶粉喂养的婴儿来讲,他们不仅丢失了大量宝贵的钙质和供能脂肪,同时由于钙和脂肪酸结合形成钙皂,从而使他们的粪便变硬,增加他们患便秘和腹痛的危险,在严重时还可能导致肠梗阻。临床试验证明,和普通婴儿配方奶粉相比,Betapol®喂养的婴儿出现硬便的概率下降了65%。

和普通婴儿配方奶粉相比,由于Betapol®在2位上有更多的棕榈酸,从而降低了钙的流失,使婴儿粪便更柔软(Carnielli et al., 1996)。


